кто-то работает в Москве-Московской области или Краснодарском крае?

Друзья, сейчас рассматриваю 2 направления новой деятельности для себя и одно из них (как можно догадаться) изготовление искусственного камня. Форум это хорошо, но это для выяснения узких вопросов. Для примерки на себя мне необходимо пощупать тему в буквальном смысле, так как сам совсем из другой сферы.  
Итак, хочу напроситься к кому-то в гости на действующее мини-производство . На 1-2 дневную стажировку. Готов пару дней бесплатно поработать. Материалы оплачу. Хорошую компанию в своем лице и  что-то к чаю/пиву и гарантирую   Консультации тоже готов оплатить по договоренности.

до пятницы 22.02 я в Подмосковье, а вообще живу в Сочи.

Хочу протестировать простейшие технологии по производству для начала, на которое можно посадить работника-новичка и он справится. Так же получить ответы на следующие вопросы:
1) сколько метров квадратных в день считать выполнимой нормой, к которой привязывать оплату
2) что считать браком и что не считать (допуски). Какой брак исправляется. Какой объем брака допустим).
3) Где оптимально  заказывать материалы и сырье и какое (по цене/качество).
4) Типовые ошибки, проблемы и нюансы и их решение.

+7925- (три девятки)-2478
Сергей